LES AMBASSADEURS DU PAIN

Ambassadeurs du Pain Italia si propone di promuovere l'evoluzione permanente della professione di panificatore, ricercando prodotti innovativi nel rispetto delle tradizioni e della qualità e garantendo la trasmissione delle conoscenze e il mantenimento del know how. Ambassadeurs du Pain Italia organizza le selezioni nazionali per il Mondial du Pain, supervisiona e promuove tutte le attività e le preparazioni tecniche della Squadra Italiana per il Mondial du Pain e per il Best of Mondial du Pain

Ambassadeurs du Pain Italia aims to promote the permanent evolution of the baker's profession, seeking innovative products in respect of traditions and quality and ensuring the transmission of knowledge and the maintenance of 'know-how'. Ambassadeurs du Pain Italia organizes the national selections for the 'Mondial du Pain', follows, supervises and promotes all the activities and technical preparations of the Italian Team for the 'Mondial du Pain' and for the 'Best of Mondial du Pain'